“外汇宝”是指将持有的一种外币转成另一种外币，借以规避汇率风险，获得较高收益，或满足客户对不同外币的实际支付需求的业务。
1993年中国银行率先向上海市民推出此项业务，客户只要持有外币现钞、中国银行的外币存单、活期一本通或定期一本通即可在中行办理外汇宝业务。目前，中行的“外汇宝”有柜面交易、电话交易、自助交易（即将推出）等多种方式。

1.个人外汇宝柜面业务
外汇宝实盘交易是以储户的银行存款或现钞为基础,按照储户的要求进行不超过储户存款余额或所提交金额的外币之间的买卖.

2.个人外汇宝电话交易业务
“外汇宝”电话交易是指个人客户在中国银行上海市分行规定的交易时间内，使用音频电话机，按照《中国银行上海市分行个人实盘外汇买卖电话交易操作须知》，由客户自行按键操作，通过个人实盘外汇买卖电话交易系统进行的个人外汇买卖。与外汇宝柜面交易一样，“外汇宝”电话交易是以储户的银行存款为基础，储户自己通过电话键盘操作进行不超过存款余额的外币之间的买卖。中国银行上海市分行所有网点均受理客户“外汇宝”电话交易的申请。客户可凭本人长城电子借记卡、活期一本通及身份证办理电话银行开户手续，不能代办。

3.交易品种
目前可以办理买卖的货币种类有：美元、日元、德国马克、英镑、港币、法国法朗、加拿大元、荷兰盾、瑞士法郎、比利时法郎、澳大利亚元、欧元等。